Recettes

Calzone au goberge persillé (pain maison)

CETTE RECETTE TOUTE SIMPLE EST PLUS QUE FACILE À FAIRE

**Prendre la pâte à pain déjà préparée par vous et en faire de petits cercles avec les doigts comme pour un gros chausson…
**Mettre la garniture dans le centre de chaque petit cercle et sceller bien les rebords (mouiller avec de l’eau)

**LAISSER LEVER DANS UN COIN À L’ABRI DES COURANTS D’AIR ENVIRON 1 HEURE ET CUIRE 375f ENVIRON 20 MINUTES

Garniture au goberge

1/4 tasse de fromage Philadelphia
1/4 tasse de mozzarella
1/2 tasse de goberge ou crabe émietté
1/4 tasse d’oignon haché fin
1/2 gousse d’ail écrasée
2 cuil table de persil haché fin

Bonne dégustation!

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