Recettes

Le stromboli jambon et fromage (pain maison)

#1 LE STROMBOLI JAMBON ET FROMAGE

 

Il suffit d’étaler en un rectangle la pâte à pain préparée et garnir la pâte de morceaux de jambon coupés (dont on a enlevés l’eau en le faisant chauffer dans une poêle) et de saupoudrer de fromage râpé au goût. Mozzarella, cheddar, fromage fort…

ensuite, roulez comme une brioche et laissez lever dans un coin à l’abri des courant d’air 1 heure au moins.

Faire cuire à 375F environ 25 minutes

**servir avec une bonne soupe ou une bonne salade

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