Recettes

Quelques variantes au pain

Un petit pain dans un moule à fleur? pourquoi pas!

Pâte à pain, papier parchemin, morceau de fromage brie ou camambert, herbes, tomates séchées, filet d’huile d’olive…et le tour est

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joué.

On laisse lever le pain, on le cuit comme d’habitude èa 375F environ 15 minutes.

 

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on peut aussi faire cuire la pâte crue sur une plaque de cuisson et en faire de magnifiques petits pains pour une terrine ou pâte de foie ou autre…à votre choix.

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